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乳酪雪球杏仁小西餅 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-21 01:27:08 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

圓圓胖胖的小餅乾，上面撒上白白的糖粉，像不像個小雪球？吃在嘴裡還有著香香的乳酪、杏仁，酥酥脆脆的口感，更是小朋友的最愛，趕快試試看吧！
所需時間

45 分鐘
食材（10 人份）

奶油425公克
鹽4公克
糖粉135公克
白乳酪125公克
低筋麵粉600公克
杏仁150公克

作法

1將麵粉、糖粉過篩到桌面上
2拌勻後做粉牆，中間做一個洞
3將切成丁的奶油塊加入中間洞中，用手搓揉來打發
4加入鹽
5加入白乳酪，繼續混合均勻
6將粉牆的麵粉拌至中間的洞，拌勻至沒有粉為止
7搓成麵團
8加入預先烤好的杏仁，拌勻成麵團
9將麵團搓揉成條狀，並切成一個個小塊，揉成球狀
10進入預熱至攝氏170度的烤箱中烤25分鐘
11烤好後，在表面撒上糖粉即可享用

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24^#

發表於 2013-9-29 16:12:03 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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23^#

發表於 2013-9-28 10:29:38 |只看該作者

頂一個先

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22^#

發表於 2013-9-22 05:08:15 |只看該作者

頂你一下.

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發表於 2013-9-21 09:38:35 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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發表於 2013-9-21 07:24:57 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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發表於 2013-9-21 07:20:40 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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18^#

發表於 2013-9-21 07:10:24 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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17^#

發表於 2013-9-21 07:03:46 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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發表於 2013-9-21 06:59:55 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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