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當蘋果遇上抺茶… [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-22 14:06:33 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 22 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

蘋果乾請參考︰http://icook.tw/recipes/55228
食材



    • 白麵糰
    • 麵粉300g
    • 水150g
    • 糖20g
    • 酵母1/2t


    • 抺茶麵糰
    • 抺茶粉適量
    • 麵粉600g
    • 水300g
    • 糖40g
    • 酵母1t


    • 乾果
    • 蘋果乾適量
    • 葡萄乾適量

作法


  • 1將【白麵糰】與【抺茶麵糰】分開揉光滑後靜置10分鐘。   
      
  • 2把【白麵糰】與【抺茶麵糰】各自擀開,將【乾果】散置【抺茶麵糰】上,將【白麵糰】覆蓋在最上方捲起,分切等量大小,發酵約30分鐘左右即可入蒸籠。   
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發表於 2013-9-29 17:08:25 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-9-28 11:00:31 |只看該作者
好貼子不多啊

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發表於 2013-9-27 08:07:47 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-9-23 10:17:01 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-9-23 08:39:24 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-9-23 07:11:57 |只看該作者
太棒了!

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發表於 2013-9-23 06:14:45 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-9-23 05:35:40 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-9-23 04:50:32 |只看該作者
原來這樣也可以
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