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金沙蔥爆蝦 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-23 07:28:47 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 23 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

蔥爆蝦與金沙料理的結合
少了一般金沙料理食材過炸的步驟, 省了麻煩, 多了健康, 卻不減美味喔

所需時間

15 分鐘
食材(2 人份)


  • 蝦子10-12尾
  • 鹹蛋黃2顆
  • 青蔥1根切末
  • 辣椒少許(可省)
  • 黑胡椒粉少許
作法


  • 1蝦子去殼去腸泥, 拍乾水份, 用少許油煎熟, 起鍋備用   
      
  • 2中火, 少許油, 將鹹蛋黃下鍋炒, 邊炒邊將鹹蛋黃壓碎, 炒至蛋黃呈現冒泡的糊狀
      
  • 3最後將蝦子與蔥末/辣椒末倒入拌炒均勻, 起鍋前加黑胡椒粉提香即完成   
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發表於 2013-9-29 17:49:10 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-9-28 11:13:37 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-9-27 08:09:35 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-9-26 07:20:22 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-9-24 09:51:39 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2013-9-24 08:35:57 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-9-23 17:15:40 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-9-23 16:40:45 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-9-23 16:05:19 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想
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