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豆豉炒肉片 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-23 14:45:40 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 23 日發佈列印分享分享收藏簡介

豆豉的鹹香配上肉片，白飯上再淋些豆豉湯汁，美味的滋味總是讓人忍不住多吃幾口飯!!
歡迎大家常來婷媽咪Sweet Time走走逛逛
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

梅花肉片160g
豆豉1大匙
辣椒1支
蒜頭2顆
水80cc
蒜苗1根
- 鹽少許
- 蠔油1茶匙
- 太白粉1/2茶匙
- 醬油1茶匙
- 糖1茶匙
- 米酒1茶匙

作法

1先將梅花肉切片、蒜頭切末、辣椒切段備用。
2將肉片加入肉片醃料，醃製30分鐘。熱油鍋，先爆香蒜末、辣椒，再下肉片翻炒。
3接著下豆豉炒香，放入水、調味料，翻炒至肉片裹上醬汁即可起鍋，灑上些蒜苗。

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25^#

發表於 2013-9-29 17:49:10 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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24^#

發表於 2013-9-28 11:16:26 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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23^#

發表於 2013-9-27 08:11:39 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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22^#

發表於 2013-9-26 07:20:22 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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21^#

發表於 2013-9-26 04:26:56 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

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20^#

發表於 2013-9-24 08:39:48 |只看該作者

呵呵,明白了

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19^#

發表於 2013-9-24 07:21:03 |只看該作者

好看的程度，心照不宣

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18^#

發表於 2013-9-24 06:02:31 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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17^#

發表於 2013-9-24 05:30:52 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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