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義式香煎松阪霜降の豬溫拌牛奶番茄 Pan fried Pork in Italian style tomato sauce [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-24 03:24:24 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 24 日發佈列印分享分享收藏簡介

尋鮮的松阪肉是嚴選肥瘦交錯的黑豬肉，真的是肥而不膩、瘦而結實，
一口肉搭配著脆洋蔥、鴻喜菇和濃郁的番茄醬，整個口感很有層次，
口感嫩中帶脆彈、洋蔥的甜又帶著檸檬清爽味、滑溜溜的鴻喜菇，
這3樣搭配著有香氣番茄醬，真的是太美味，食物好像在嘴裡共舞呵呵～
http://blog.xuite.net/sylvia128/blog
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

松阪霜降の豬10條
牛油適量
鴻喜菇1包
牛奶番茄20粒
洋蔥半顆
蒜頭8粒
香菜1小把
檸檬汁適量
西西里蒜味香草鹽適量
黑胡椒粉適量
鹽巴適量

作法

1將松阪肉解凍後，把它放在紙巾上讓紙巾吸收多餘的水分
2吸乾了灑點黑胡椒和鹽巴
3在平地鍋上放點牛油煎松阪肉，煎到微焦帶點金黃色就可以翻面
4將松阪肉收起來後直接把鴻喜菇倒入炒一炒
5把切好的洋蔥淋上檸檬汁，攪拌放在盤子上
6在洋蔥上面把松阪肉和鴻喜菇放上去，最後淋上義式番茄醬就完成了

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24^#

發表於 2013-10-3 21:29:02 |只看該作者

頂一個先

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23^#

發表於 2013-9-29 17:52:48 |只看該作者

想都不想，就支持一下

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發表於 2013-9-28 11:16:27 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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21^#

發表於 2013-9-27 08:11:39 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

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20^#

發表於 2013-9-26 07:20:38 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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19^#

發表於 2013-9-26 04:26:56 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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18^#

發表於 2013-9-24 08:35:57 |只看該作者

暈死也不多加點分

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17^#

發表於 2013-9-24 07:09:14 |只看該作者

一個子沒看懂

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16^#

發表於 2013-9-24 06:52:42 |只看該作者

希望大家都有好運

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