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人妻的廚房-沙公椰香綠咖哩 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-9-26 13:27:34 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 26 日發佈列印分享分享收藏簡介

秋天就是要吃蟹，公的吃膏母的吃蛋，各有口感，回想起我第一胎月子就吃這種蟹炒麻油呢！啊～流口水了......
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

綠咖哩塊或醬1包(份)
沙公2隻
椰奶1罐
蛋2顆

作法

1仔細處理蟹，刷洗乾淨，嘴及屁屁的地方很多要去除乾淨，然後一分為四（切成四塊）這裏有詳細說明：http://blog.lifepedia.net/kitchen/?p=14
2準備炒鍋將一罐椰奶倒入，再加入綠咖哩包或塊，煮至均勻後待滾，接著把蛋打散在一個碗裏備用。
3另一個大碗公擺好洗乾淨的蟹，把煮好的綠咖哩倒入，再把蛋汁淋在上面，然後拿去電鍋蒸！鍋外一杯水，電鍋開關跳起來就好囉！超簡單的～湯還可以拌飯吃喔！

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正義西門慶

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27^#

發表於 2013-10-4 12:01:25 |只看該作者

默默的看完，安靜的回覆

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26^#

發表於 2013-10-4 04:38:03 |只看該作者

好啊，，不錯、

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25^#

發表於 2013-10-3 21:30:23 |只看該作者

我幫你喝喝

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24^#

發表於 2013-9-29 18:57:48 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

尊貴的基佬

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23^#

發表於 2013-9-28 11:46:33 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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發表於 2013-9-27 08:36:31 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

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21^#

發表於 2013-9-27 05:18:38 |只看該作者

我想要`~

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20^#

發表於 2013-9-27 04:28:46 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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19^#

發表於 2013-9-27 03:07:13 |只看該作者

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