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杏仁巧克力脆片 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-27 20:50:00 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 27 日發佈列印分享分享收藏簡介

這款自製巧克力脆片真的跟某牌巧克力脆片長得很像,不過自己東西做食材看的到,衛生又能自己把關喔!!
所需時間

20 分鐘
食材（10 人份）

牛奶巧克力或其它口味巧克力都可以160g
原味玉米脆片60g
杏仁角60g
日本米香粒(可用其他堅果或果乾代替)30g
各式模型或小杯或小碗都可以適量

作法

1準備好所有的材料....
2先把杏仁角放入已經用160度預熱好的烤箱內,烤約7-8分鐘至表面呈現金黃色出現香味即可拿出...
3再將巧克力切成小塊狀,用約50度的水用隔水加熱融化...
4最後再將杏仁角.米香粒(可用其他堅果或果乾代替),玉米脆片放入已經融化的巧克力內全部拌均勻(拌到每個食材都有附著上巧克力)....
5準備一個模型(模型不拘)~再用湯匙將4步驟拌好材料舀入模型中.....略壓緊後,全部做好後放進冰箱,等待凝結後就可脫模裝入袋子中保存(天氣熱建議放冰箱不然會融化散掉)
6以上的材料份量跟模型有關,模型小成品就多...模型大成品就少^^

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28^#

發表於 2013-10-7 07:51:25 |只看該作者

佩服佩服啊.

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27^#

發表於 2013-10-4 11:42:19 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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發表於 2013-10-4 04:16:43 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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25^#

發表於 2013-9-29 22:47:08 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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24^#

發表於 2013-9-28 11:47:44 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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發表於 2013-9-28 05:05:32 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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22^#

發表於 2013-9-28 04:22:41 |只看該作者

這個帖不錯！！

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發表於 2013-9-28 03:51:34 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

尊貴的基佬

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20^#

發表於 2013-9-28 03:04:54 |只看該作者

自己知道了

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