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香蕉楓糖厚鬆餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-28 08:07:35 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 28 日發佈列印分享分享收藏簡介

厚鬆餅就是把基本款鬆餅的液態材料減少一點, 使麵糊呈現較濃稠的程度. 這樣麵糊一下鍋, 不會馬上向四周攤開, 即可煎出有厚度的鬆餅了!!
香蕉與楓糖的絕妙搭配, 與香軟厚鬆餅的口感. 再沖一杯咖啡, 迎接美好的早晨
所需時間

30 分鐘
食材（2 人份）

香蕉1根
巧克力醬適量
玉米脆片適量
- 鬆餅粉1杯
- 水1/3杯
- 雞蛋1顆
- 溶化奶油1大匙
- 楓糖漿1大匙

作法

1事前準備: 將麵糊材料攪拌均勻, 靜置30分鐘. 香蕉切1cm厚片
2平底鍋抹少許奶油, 將香蕉片放鍋中稍微煎一下. 再倒麵糊, 麵糊須覆蓋住香蕉片. 中火慢慢煎
3煎到鬆餅表面已開始冒泡, 周圍逐漸熟成, 即可翻面煎熟即完成. 食用前淋上巧克力醬, 裝飾玉米脆片
4** 楓糖漿可用蜂蜜代替

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28^#

發表於 2013-10-7 07:51:25 |只看該作者

呵呵哪天得看看 `~~~~

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27^#

發表於 2013-10-4 11:42:19 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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發表於 2013-10-4 04:16:43 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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發表於 2013-9-29 22:47:08 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-9-28 21:17:52 |只看該作者

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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發表於 2013-9-28 20:50:37 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

正義西門慶

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發表於 2013-9-28 20:10:01 |只看該作者

賺點分不容易啊

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發表於 2013-9-28 19:01:55 |只看該作者

樓上的稍等啦

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發表於 2013-9-28 17:50:40 |只看該作者

頂你一下.

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