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麻醬雞絲拉皮 ◆唐風沙拉11◆ [複製鏈接]

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發表於 2013-9-30 09:25:44 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 30 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

不同嚼感的食材Mix一起吃的滋味很奇妙,配上傳統口味的麻醬,1+1+1絕對大驚奇。

食材


  • 食材︰雞胸肉1/2個
  • 食材︰小黃瓜2根
  • 食材︰寬粉1把
  • 蒸雞醃料︰米酒1大匙
  • 蒸雞醃料︰蔥1根
  • 蒸雞醃料︰薑3片

    • 沙拉醬汁
    • 芝麻醬1 大匙
    • 醬油1大匙
    • 醋1大匙
    • 糖1/2大匙
    • 蒜泥1 粒
    • 黑胡椒少許
    • 山葵隨意1小搓

作法


  • 1蔥薑切絲,雞胸肉覆蓋蔥薑絲&米酒,電鍋外鍋水1杯蒸熟   
      
  • 2雞肉待稍涼撕成小塊   
      
  • 3粉絲燙熟,拌少許麻油放涼   
      
  • 4小黃瓜切絲墊底,所有食材裝盤   
      
  • 5攪打均勻 沙拉醬汁,食用前淋上。   
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發表於 2013-10-10 08:10:16 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-10-9 13:33:50 |只看該作者
每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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發表於 2013-10-9 04:34:57 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-10-7 08:12:43 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-10-4 12:11:14 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-10-4 04:49:45 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-10-3 21:37:00 |只看該作者
原來這樣也可以

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發表於 2013-10-1 21:14:35 |只看該作者
今天沒事來逛逛  

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發表於 2013-10-1 15:42:56 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆
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