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味增烤雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-30 13:27:57 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 09 月 30 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

這是帶有和風味道的料理,配上清淡小菜,加上烤肉上帶有因為接觸了熱而蒸發的淡淡味淋香,另人不禁食指大動。
所需時間

30 分鐘
食材(2 人份)



    • 材料
    • 雞腿肉3只
    • 白芝麻少許


    • 醃料
    • 味增1大匙
    • 水1大匙
    • 糖1大匙
    • 味淋1小匙
    • 蒜末1小匙

作法


  • 1雞腿去骨起肉,洗淨漓乾水分。   
      
  • 2加入醃料醃三個小時或隔夜。記得用密封盒子或包鮮膜把碗口封起來以防水分流失。   
      
  • 3烤箱:用攝氏160度左右烤至雙面微焦即可。平低鍋:把多脂肪或雞皮的那一面朝下放,雞肉的脂肪會因為接觸鍋面傳導的熱量釋放出來,可把多餘的脂肪去處   
      
  • 4撒上少許芝麻即可。   
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發表於 2013-10-10 08:08:50 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-10-9 23:28:18 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-10-9 13:29:49 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-10-9 04:28:02 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-10-7 07:57:47 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-10-4 12:08:35 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-10-4 04:40:26 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2013-10-3 21:34:39 |只看該作者
樓主good

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發表於 2013-10-1 21:14:02 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!
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