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香辣配菜好滋味! [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-30 15:25:14 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 09 月 30 日發佈列印分享分享收藏簡介

很多人喜歡吃麵吃飯配菜時加幾匙辣椒醬，又香又辣好下飯~
這款菜脯辣椒醬無論下麵、搭配水餃、餛飩或夾入包子當內餡一塊兒吃，愛辣的人肯定辣得吱吱叫、直呼過癮啦!!
相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/post/163158716
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所需時間

30 分鐘
食材

菜脯(蘿蔔乾)300g
蒜末100g
(長)辣椒150g
朝天椒75g
蝦皮10g
櫻花蝦10g
- 鹽少許
- 糖2大匙
- 白胡椒適量
- 香油適量

作法

1
準備好所有食材，菜脯(蘿蔔乾)洗淨(如比較大顆粒狀可再切細成末狀)瀝乾水分，(可用廚房用紙巾或乾淨的毛巾輔助擦乾或抹乾水分)，蒜頭去皮切末，辣椒洗淨切末，蝦皮、櫻花蝦洗淨瀝乾水分(蒜頭、辣椒切末也可以用果汁調理機打碎，以刀切末請戴上料理用手套以免手碰到會又熱又辣>

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33^#

發表於 2013-10-10 14:31:32 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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32^#

發表於 2013-10-10 07:53:45 |只看該作者

佩服佩服啊.

[email protected]

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31^#

發表於 2013-10-9 23:21:17 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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30^#

發表於 2013-10-9 13:21:24 |只看該作者

原來是這樣

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29^#

發表於 2013-10-9 04:28:02 |只看該作者

回個帖子支持一下！

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28^#

發表於 2013-10-7 07:57:47 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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27^#

發表於 2013-10-4 12:06:39 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-10-4 04:40:26 |只看該作者

就為賺分嘛

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25^#

發表於 2013-10-3 21:34:39 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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