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簡易的南瓜粥 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-2 10:05:08 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

以前在磯崎部落中的老人家都說南瓜是颱風菜，因為在颱風來臨時，除了自己菜園裡的菜會被毀壞，原本價格就居高不下的菜車(每天開著貨車在各部落賣菜的菜販)賣的菜價格會更貴；因此可以儲存很久的南瓜，就成了飯桌上的要食材與菜餚。
所需時間

30 分鐘
食材

南瓜200公克
白米1碗
安佳奶油(固態)適量
肉醬罐頭(豬肉、牛肉皆可)1/2罐
鹽適量
白胡椒粉適量
黑胡椒粉適量

作法

1南瓜削皮後洗淨，切成約長3公分x3公分方塊狀。鍋子放入一碗白米，洗淨後加水至6分滿。
2放入切好的南瓜，用大火煮到滾了後，開小米慢慢熬；加入罐頭肉醬、約一湯匙(或用奶油刀切取一小塊)的安佳奶油、少許鹽、少許白胡椒粉與黑胡椒粉，慢火熬到南瓜熟軟，然後米飯都開了之後，就完成一道簡單好吃的粥品。

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發表於 2013-10-12 03:08:23 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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36^#

發表於 2013-10-11 17:39:18 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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發表於 2013-10-11 11:14:53 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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發表於 2013-10-11 05:45:21 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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發表於 2013-10-10 22:20:56 |只看該作者

說的不錯

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發表於 2013-10-10 14:42:10 |只看該作者

挺好啊

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發表於 2013-10-10 07:55:23 |只看該作者

嚴重支持！

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30^#

發表於 2013-10-9 23:21:17 |只看該作者

第一次來這論壇..

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發表於 2013-10-9 13:21:24 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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