SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › lanni 大閘蟹

12 3 4 下一頁

發新帖

查看: 548|回復: 37

上一主題

下一主題

lanni 大閘蟹 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4940
積分: 9865
最後登錄: 2018-7-28
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-2 23:29:00 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

入秋後正是大閘蟹上市,老饕等著這一刻想好好品嚐,蟹得挑活動力好的,趁新鮮品嚐,吃蟹急不得,耐心慢慢的挖著吃,吸吮著蟹膏,真是一大享受呀!
所需時間

30 分鐘
食材（1 人份）

大閘蟹1隻
乾燥紫蘇適量
【沾汁】梅子醋+薑末適量

作法

1蟹和紫蘇簡單刷洗沖水後備用
2將蟹倒趴放在盤子上
3將乾燥紫蘇稍沖洗後放在蟹的上面大火燒開水後,將蟹置入蒸鍋,計時10分鐘,熄火,燜約10分鐘,即可掀蓋
4將繩子剪開,丟棄紫蘇....很美的姿態
5備剪刀和專用工具沾料:梅子醋+薑末
6剪開後有濃濃的蟹膏,吃得齒頰留香喔!

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124670
積分: 124754
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

38^#

發表於 2013-10-12 03:08:23 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

好友: 0
帖子: 124061
積分: 124082
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

37^#

發表於 2013-10-11 17:39:18 |只看該作者

做一個,做好了,請看

好友: 0
帖子: 117185
積分: 136543
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

36^#

發表於 2013-10-11 11:14:53 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

好友: 0
帖子: 124176
積分: 124196
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

35^#

發表於 2013-10-11 05:41:01 |只看該作者

說的真有道理啊！

好友: 0
帖子: 130359
積分: 136429
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

34^#

發表於 2013-10-10 22:20:56 |只看該作者

頂你一下.

好友: 0
帖子: 123890
積分: 123896
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

33^#

發表於 2013-10-10 14:42:28 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

好友: 0
帖子: 124529
積分: 124538
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

32^#

發表於 2013-10-10 08:08:50 |只看該作者

看起來不錯的樣子

好友: 0
帖子: 125032
積分: 125046
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

31^#

發表於 2013-10-9 23:28:18 |只看該作者

我也來頂一下..

好友: 0
帖子: 123862
積分: 123879
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

30^#

發表於 2013-10-9 13:33:50 |只看該作者

不看白不看，看也不白看

12 3 4 下一頁

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-27 08:24 , Processed in 0.623453 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部