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2013 年 10 月 04 日發佈列印 分享 分享 收藏簡介
所需時間
90 分鐘
食材(6 人份)
- 雞腿兩隻
- 乾香菇大12朵
- 木瓜半顆(中)
- 枸杞少許
- 水適量
- 老薑(切片)三片
- 鹽巴適量
- 米酒少許
- 糖適量
作法
- 1雞腿肉燙過.香菇洗淨木瓜切塊枸杞洗淨
- 2鍋子的水跟薑片一起燒開,在加入切好的青木瓜,跟洗好的香菇,
- 3步驟2煮一下在加入燙過的雞腿,加一點米酒去腥
- 4大概在煮半小時就可以加入適量鹽,糖,枸杞上桌前再滴幾滴米酒,可讓湯更提味哦!
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