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杏菇松板豬 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-6 23:24:46 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 06 日發佈列印分享分享收藏簡介

杏鮑菇通常一買就是一大包，時常變化一下料理方式，才不會吃膩。今天加入萃釀干貝和風醬油露來做調味的醬燒~杏菇松板豬，味道鮮美，愈吃愈順口呢！
100%嚴選來自鄂霍次克海域的頂級帆立貝，層層萃取干貝的精華，完美呈現頂級清甜的絕妙滋味！，讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理，真的很不錯哦!!
所需時間

20 分鐘
食材（4 人份）

松板豬1片
杏鮑菇4根
蔥3根
辣椒1隻
- 萃釀干貝和風醬油露2大匙
- 醬油1.5大匙
- 冰糖1小匙
- 黑胡椒粒少許
- 水適量
- 八角1顆

作法

1松板豬切小塊杏鮑菇切滾刀塊.蔥切小段.辣椒切片
2松板豬肉塊.先入油鍋炸到表面焦香.
3松板豬及杏鮑菇加醬汁加蓋過食材的水煮滾.轉小火煮到醬汁收乾
4起鍋前.灑上蔥段辣椒片.快速翻炒幾下即可起鍋
5頂級帆立貝萃釀的和露，實在讓人驚艷呢..入口層次豐富，干鮮立現，真是極致的風味.

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58^#

發表於 2013-10-16 23:10:23 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-10-16 19:37:05 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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56^#

發表於 2013-10-16 16:51:47 |只看該作者

感謝樓主

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發表於 2013-10-16 13:51:26 |只看該作者

不怎麼好看

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發表於 2013-10-16 11:22:12 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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發表於 2013-10-16 04:10:37 |只看該作者

樓上的話等於沒說~~~

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52^#

發表於 2013-10-15 19:30:10 |只看該作者

這論壇不錯

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發表於 2013-10-15 10:56:21 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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發表於 2013-10-15 08:20:05 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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