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日式醬燒魚乾 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-6 22:45:52 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 06 日發佈列印分享分享收藏簡介

這是一道適合配酒、配地瓜稀飯的小菜，大人小孩都喜歡。很古早味，只是我把醬油改用日式醬油，加上白芝麻就是另一種感覺了。很簡單易做，冷冷的吃也不錯，有點吃零嘴的味道在
所需時間

20 分鐘
食材（5 人份）

魚乾200克
生薑絲一小碗
熟白芝麻適量
調味料：日式醬油3大匙
砂糖1大匙

作法

1魚乾洗淨濾乾備用
2熱鍋，倒下3大匙沙拉油，先爆香薑絲至焦黃偏乾，再把魚乾加入一起煸香。
3把調味料一起倒入翻炒，至醬汁收乾即可裝盤，把熟白芝麻均勻灑在上面。

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56^#

發表於 2013-10-16 19:37:05 |只看該作者

看看好不好看

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55^#

發表於 2013-10-16 16:51:47 |只看該作者

說的真有道理啊！

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54^#

發表於 2013-10-16 13:52:15 |只看該作者

我起來了哈哈剛才迷了會

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53^#

發表於 2013-10-16 11:09:45 |只看該作者

誰能送我幾分啊

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發表於 2013-10-16 07:52:22 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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發表於 2013-10-16 04:10:37 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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發表於 2013-10-15 18:06:39 |只看該作者

回帖是種美德

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發表於 2013-10-15 10:56:21 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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發表於 2013-10-15 08:20:05 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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