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沙嗲炒肉絲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-7 13:27:38 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 07 日發佈列印分享收藏簡介

中秋用的沙嗲烤肉調味粉還有嗎?千萬不要把她冷落在冰箱裡囉~她的用途哪只這樣?現在就教妳不一樣的"沙嗲炒肉絲"哩!薑黃的香味及天然呈現的金黃色,絕對讓你及家人、小孩食慾大開囉~
食材

- 豬肉絲300公克
- 蒜頭4顆
- 紅辣椒適量
- 水量米杯1杯
- 沙嗲調味粉35公克(1包)
- 蠔油2茶匙
- 白抽淡醬油2茶匙
- 黑胡椒少許

作法

1豬肉絲用蠔油、白抽及黑胡椒先醃一下
2加少許水,將豬肉絲跟這些配料按摩一下
3大蒜、辣椒先切好備用
4起油鍋，將蒜及辣椒爆香，加入沙嗲調味粉及水炒開
5加入肉絲炒熟,再灑一些黑胡椒,就可以起鍋囉!
6色、香、味俱全的"沙嗲炒肉絲"完成囉!

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發表於 2013-10-16 22:52:49 |只看該作者

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-10-16 19:59:43 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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發表於 2013-10-16 16:46:16 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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發表於 2013-10-16 13:52:15 |只看該作者

我等你喲

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發表於 2013-10-16 11:09:45 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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發表於 2013-10-16 08:25:56 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-10-16 04:10:37 |只看該作者

認真回覆，賺取潛水值

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發表於 2013-10-15 18:06:39 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-10-15 11:07:06 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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