海參燒黑木耳

runrunscooter

海參燒黑木耳海參燒黑木耳 主料：海參（水浸）200克
輔料：木耳(水發)50克,西芹10克
調料：大蔥10克,鹽5克,植物油25克,薑5克做法：1. 將發透的海參去腸雜，順著切成薄片；
2. 木耳洗淨後去質及根蒂；
3. 西芹洗淨後切成4厘米長的段；
4. 薑切成片，蔥切成段；
5. 將炒鍋置於武火上燒熱，放入素油，待油燒至六成熱；
6. 加入薑片，蔥段爆香，再加入海參、木耳、西芹、鹽炒勻；
7. 放入雞湯，用文火煮25分鐘即成。
製作要訣：此菜需備雞湯約適量，如果沒有雞湯可用清水用代替。
提示：
1. 本品具有補肝腎、益氣血之功效，適於腎陰虧損型高血壓患者食用；
2. 癥見頭痛、眩暈、耳鳴、頭面烘熱、五心煩熱、腰膝酸軟、心悸、失眠、舌質嫩紅、苔薄、脈細數等。
食物相克：
海參（水浸）：海參與醋相克；不宜與甘草同服。
木耳(水發) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。

北極蝦

樓主福如東海，萬壽無疆！  

cb_reptile

真是天底下好事多多

a_c_e06

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

weltergf

好分享的樓主，我給你一個贊

{誼}

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

svcscgba

能找到這個站真好

弒殺滅神

就為賺分嘛

{誼}

這是一個好論壇，應該要多多來

kinh9999

不管你信不信，反正我信