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天冷最適合吃的羊肉燉蘿蔔 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-23 08:05:56 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 10 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

最近大家開始吃鍋，想必台灣漸漸冷了起來....既然如此，那麼就來碗羊肉燉蘿蔔♥吧
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

羊肉600g
白蘿蔔1大根
紅蘿蔔4根
薑片6-8片
滷包1包
八角1顆
蒜瓣2顆
麻油2大匙

作法

1鍋裡放入2大匙麻油，放入薑片炒出香味，羊肉下鍋炒到表面略焦，放入少許開水（約150cc）煮滾後，挑出羊肉以水龍頭沖洗乾淨（此步驟去除羊肉腥羶味）
2取另一個鍋子，放入羊肉和所有食材，倒入開水後以大火煮滾，換入大同電鍋裡，外鍋入2杯水蒸煮到軟爛。
3

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55^#

發表於 2013-10-24 04:03:45 |只看該作者

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-10-24 04:03:39 |只看該作者

呵呵那就好好玩吧~~~~

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發表於 2013-10-24 04:03:39 |只看該作者

今天無聊來逛逛

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發表於 2013-10-24 04:03:38 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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發表於 2013-10-24 04:03:37 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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發表於 2013-10-24 04:03:34 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

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發表於 2013-10-24 04:03:32 |只看該作者

哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-10-24 04:03:27 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-10-24 04:03:27 |只看該作者

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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