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蜜糖煎雞翼 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-11-7 11:06:24 |只看該作者 |正序瀏覽

蜜糖煎雞翼



 


材料:



雞翼一斤


蜜糖三湯匙


粗黑胡椒粉兩茶匙


蒜頭、薑少許


 


   


做法:


1. 雞翼洗淨滴乾水;



2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時;



3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透,鏟起多餘油後落黑椒同炒一會;



4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。



小貼士:


最好早一天前把雞翼醃好,這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油,再加熱後轉細火,要格去雞翼水份才放落鑊。

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發表於 2013-11-14 06:12:35 |只看該作者
你加油吧

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發表於 2013-11-13 19:57:25 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2013-11-13 07:57:48 |只看該作者
拿分走人呵呵,樓下繼續!

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發表於 2013-11-12 19:54:21 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-11-12 06:56:58 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-11-10 17:43:16 |只看該作者
回覆,是讓樓主更有心去發帖

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發表於 2013-11-9 22:13:35 |只看該作者
這帖子勢必造成迴響

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發表於 2013-11-8 07:40:16 |只看該作者
給你打氣加油,謝謝分享

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發表於 2013-11-7 16:44:36 |只看該作者
樓主在那邊抄的呢
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