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大黃瓜細麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-11-20 14:09:22 |只看該作者 |正序瀏覽
材料:麵線2把、大黃瓜半根、蔥1根、魚鬆3大匙、蟹肉棒3根

調味料
xo醬1/2大匙、黑麻油2大匙、醬油2大匙、醋1大匙

做法
1.大黃瓜去皮,用湯匙挖掉籽後,切薄片狀,泡冰水冰鎮備用;蟹肉棒撕成細絲狀備用。
2.取一水晶碗,下調味料拌勻備用。
3.取一鍋寶,下麵線煮熟後,放入冷水碗中沖冷搓洗,再放入另一冷水碗搓揉降溫後,取出瀝乾水分。
4.取一成品盤,放上做法3、做法1,撒上蟹肉棒絲、做法2、魚鬆、蔥末即可。
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發表於 2013-11-26 21:50:12 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2013-11-26 21:47:53 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2013-11-26 03:05:37 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~

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發表於 2013-11-24 20:11:29 |只看該作者
好看的程度,心照不宣

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發表於 2013-11-24 06:21:11 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-11-23 20:31:09 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-11-23 08:46:44 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-11-22 09:49:41 |只看該作者
說的不錯

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發表於 2013-11-22 07:20:05 |只看該作者
看貼回復是好習慣
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