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鑊仔XO龍蝦炒烏冬 [複製鏈接]

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發表於 2013-11-22 14:21:45 |只看該作者 |正序瀏覽

鑊仔XO龍蝦炒烏冬


材料
日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5兩],龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2兩] [切塊],金菇 50 克[2 安士/1.5 兩] [切去尾部],甜青椒 1/4 個[切絲],紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
醃料
鹽 及胡椒粉 少部A蛋白1 茶匙 [隨意]
調味料
蠔油 1 湯匙
XO醬 1 1/2 湯匙
做法1.  龍蝦肉與醃料拌勻。2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒,加入龍蝦肉炒熟,下金菇及甜青椒炒約2分鐘。3.  加入烏冬及調味料,炒勻至熱透。

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發表於 2013-11-26 21:50:12 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-11-26 21:47:53 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖

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發表於 2013-11-26 10:27:23 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

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發表於 2013-11-24 20:36:26 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-11-24 06:21:11 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-11-23 20:31:09 |只看該作者
真是天底下好事多多

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發表於 2013-11-23 08:51:18 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-11-23 05:40:00 |只看該作者
分享我的感謝,謝謝樓主

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發表於 2013-11-23 04:49:34 |只看該作者
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