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香炸雞塊 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-12-22 20:08:44 |只看該作者 |正序瀏覽

香炸雞塊

材料

雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，蔥 1 條 [切段]，紅辣椒 1 隻 [切粒]，蒜蓉 1 茶匙，粟粉 1/2 杯上粉用

醃料

蠔油 1 湯匙，粟粉 1 湯匙，蛋 1/2 隻 [打勻]

芡汁

糖 1 1/2 湯匙，白醋 3 湯匙，切粒菠蘿 4 湯匙

排骨醬 3 湯匙，粟粉 1/2 茶匙

做法1. 雞肉與醃料拌勻。2. 雞肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、蔥段及紅辣椒，加入芡汁及雞塊，炒勻至熱透。

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33^#

發表於 2013-12-27 18:13:04 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

鳥不起點算

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32^#

發表於 2013-12-27 14:05:22 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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發表於 2013-12-27 10:16:27 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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發表於 2013-12-27 05:56:24 |只看該作者

看或者不看，貼子就在這裡，不急不忙

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發表於 2013-12-26 20:46:20 |只看該作者

頂下再看

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發表於 2013-12-26 09:07:44 |只看該作者

我又來囉，應該在前幾帖吧

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27^#

發表於 2013-12-26 00:55:39 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2013-12-25 12:10:36 |只看該作者

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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發表於 2013-12-25 04:54:40 |只看該作者

今天再看下

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