冬季養生飲食吃橘子除燥解抑鬱(圖) [複製鏈接]

愛雪莉

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2013-12-30 18:40:15 |只看該作者 |正序瀏覽

【健康小常識2013年12月25日訊】進入冬至時節，天氣越來越涼，人的抵抗力也下降瞭不少，很多人出現瞭各種不適的癥狀，幹燥上火丶頭暈目眩丶口苦舌燥丶胸悶憋氣等，那麼冬季時節我們該如何保健養生呢？下面我們就為大傢介紹一下調理身體健康的食療方。
藕助通氣調養益神
蓮藕有健脾和胃丶養心安神丶除煩消熱功效，生食藕片可清熱生津，亦可取鮮藕100克，大米50克，白糖適量，攪勻煮粥，可輔助治療冬季常見的口幹丶舌燥丶鼻幹丶目澀等，效果顯著。
蘿卜健胃，生津祛悶
蘿卜能順氣健胃，尤以青蘿卜功效突出。取新鮮蘿卜250克切片，酸梅2個，水煎成湯，有寬中行氣，化積消痰丶下氣生津的功效，可以治療胸悶丶腹脹丶呃逆等。對於寒冷季節出現的氣鬱上火者服之還有清熱消痰丶化積消鬱的作用。冬季，常以蘿卜切細成絲，和面做成蘿卜絲餅，有健胃丶理氣丶消食丶化痰的功效，有助於改善食欲不振丶食後腹脹等癥。
茴香順氣，溫胃和脾
茴香是一種常用調味品，其性溫燥而辛香，茴香的葉子和子都有順氣的作用。茴香子具有溫胃散寒丶和胃利氣的功效。茴香含有揮發油，主要成分為茴香醚丶茴香酸丶茴香醛等，茴香油在腹部脹滿時可排除氣體，減輕疼痛。而市面上的五香粉，是用小茴香丶大茴香丶薑丶花椒丶桂皮5種調味品配制，適量食用可健脾燥濕丶溫中和胃丶行氣暢中。用茴香葉做菜餡或炒菜吃可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿丶疼痛，有比較好的效果。遇到呃逆，可用少量茴香煎水，服下，非常靈驗。
柚子和胃，益氣除煩
柚子肉具有消食和胃丶理氣化痰丶生津止渴的作用。一般生吃即可，也可絞汁飲服，每日50毫升柚子汁，有助於消食和胃，適用於呃逆上氣丶上腹脹悶。將柚汁用陳皮丶生薑丶紅糖同煎，可和胃理氣降呃。柚子果皮性味辛甘苦而溫，因冷而致的氣鬱胸悶，每次用6～9克煎湯內服，可有效解除，還有益於化痰丶消食丶下氣。
橘子除燥，調理解鬱
橘子有順氣化痰功效，特別是橘子皮含有大量的維生素C和香油精等成分，性味辛苦溫，能理氣丶化痰丶燥濕，可治療胸肋脹滿不思飲食丶嘔吐等。可以將橘子皮切絲，同少量茶葉一起用開水沖泡，能理氣提神，而單用橘子皮泡水代茶飲功效更好。

冬季屬於溫補的季節，人體機能下降首要的是從飲食開始調理，以上為大傢介紹的飲食調理方，大傢不妨試試看。