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蔥爆綠豆芽 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-1-13 09:35:56 |只看該作者 |正序瀏覽

材料:綠豆芽250g、蔥4根、紅辣椒2根、蒜末1/2大匙、紹興酒1大匙
調味料
蠔油1大匙、黑胡椒少許、鹽1.5小匙
做法
1.紅辣椒橫剖，斜切成條狀；蔥拍裂切段備用。
2.煮鍋滾水入1小匙鹽，下綠豆芽汆燙至半熟，撈出瀝乾備用。
3.取深炒鍋入2大匙油，大火下蔥段爆香，下辣椒、蒜末炒香，加入做法2拌炒，下蠔油、黑胡椒、0.5小匙鹽炒勻至熟，起鍋前淋入紹興酒即可。

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32^#

發表於 2014-1-20 14:21:29 |只看該作者

一個子沒看懂

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31^#

發表於 2014-1-20 10:15:58 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

尊貴的基佬

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30^#

發表於 2014-1-20 06:25:51 |只看該作者

快站沙發，不知道有沒有成功

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29^#

發表於 2014-1-20 02:32:14 |只看該作者

不知道說些什麼

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發表於 2014-1-19 21:05:03 |只看該作者

貌似看過了

HOTSTUDIO阿蚊

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發表於 2014-1-19 14:18:11 |只看該作者

幫你回覆一下

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發表於 2014-1-19 08:08:35 |只看該作者

希望大家都有好運

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發表於 2014-1-19 04:29:11 |只看該作者

先頂後看

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發表於 2014-1-18 22:45:47 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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