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福州蚵仔麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-1-20 16:08:30 |只看該作者 |正序瀏覽

材料:蚵仔300g、油麵1份、綠豆芽150g、高麗菜絲2片、蒜末1大匙、香菜末1大匙

蠔油2大匙、烏醋1大匙、鹽2小匙、醬油1大匙、香油1大匙

1.煮鍋滾水入鹽，下油麵、豆芽菜煮熟，撈起瀝乾備用。
2.取調理機，倒入2/3的蚵仔、蠔油打勻成醬汁備用。
3.取炒鍋入油，下高麗菜炒香，下蒜末爆香，倒入少許水炒勻，加入做法2煮勻，加入醬油、做法1拌勻，下剩餘的蚵仔拌熟，起鍋前下烏醋、香油拌勻，盛盤放上香菜末即可。

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24^#

發表於 2014-1-30 10:09:35 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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23^#

發表於 2014-1-27 05:58:02 |只看該作者

既然來了，就留個腳印

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22^#

發表於 2014-1-26 07:56:49 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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21^#

發表於 2014-1-25 22:17:00 |只看該作者

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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20^#

發表於 2014-1-25 06:41:25 |只看該作者

不錯，感謝樓主

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發表於 2014-1-24 04:58:41 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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18^#

發表於 2014-1-22 17:24:51 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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發表於 2014-1-22 07:06:23 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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發表於 2014-1-22 05:00:38 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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