好意外！8個潛藏高糖份地雷食物 [複製鏈接]

愛雪莉

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-3-17 15:11:30 |只看該作者 |正序瀏覽

【健康小常識2014年03月15日訊】愛吃甜食丶糖果的人被稱作“甜牙齒”一族，但除瞭糖果零食以外，你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物，其實含糖量也相當驚人嗎？有鑒於許多加工食品都使用糖作為調味劑，使得民眾不知不覺吃進過量的糖份，造成健康隱憂，世界衛生組織（WHO）提出新準則，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8公克是糖份。
日常生活中所接觸到的食物中，有不少其實都經過糖調味而成，不一定是有甜味的食物才表示有糖，美國《時代》雜志網站列出8種糖份不容小覷的食物，下次在吃這些食物時，記得控制攝取量，以免身體變成糖罐子！
1.葡萄幹糖份：1杯97.66克
經過脫水加工處理的水果幹，雖然大部分還是葡萄中天然的糖份，但是有些工廠會因為脫水的果幹過澀而加入額外的糖，來增加口感風味。且葡萄幹就像是零嘴一樣，還可加入許多料理配料，因此不知不覺就會吃很多，熱量也很高。吃1杯（170公克）的糖量，就已經比麥當勞的冰炫風（84.81克）還高。
2.糖醋雞丁：88.13克
加瞭糖丶醋，又甜又酸的糖醋雞丁，是下飯又美味的中式料理，但是濃稠的調味，讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多，麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖，而一份糖醋雞丁傢常菜，卻比它來得更高。
3.卷心菜沙拉：25.86克
速食店為瞭拉攏比較講求健康生活型態，或比較註重身材的消費者族群，也在菜單中加入瞭沙拉等輕食類選項，不過，看似平淡無奇的沙拉菜裡，竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度，以吸引更多人購買。
4.意大利面肉醬：10.38克
想到肉醬意大利面，腦袋中出現的應該是咸味口感吧？然而，一般店面做的意大利面醬，可都是有不少的糖在裡面，幾乎等同於4片巧克力餅幹。
5.番茄罐頭湯：10.21克
光是一碗番茄罐頭湯湯，就可以吃進一天建議攝取的一半糖量，原因沒別的，就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。
6.優格：10克
優格本身是健康的食物，也有許多天然寡糖丶益生菌，對腸胃保健有幫助，不過要註意的是，當優格標榜它是低脂的時候，通常就會增加糖量來補償甜味及口感，1份優格的含糖量，可能就相當於5片巧克力餅幹。
7.8盎司冷凍披薩：7.10克
披薩上面有起司丶各種海鮮料，還有滿滿的番茄醬做底，就算是標榜健康丶以蜂蜜取代醬料的披薩，事實上含糖量都還是很驚人。
8.番茄醬：4克

當然，4克聽起來好像不算多，但是認真想一想，一小匙的番茄醬就含有4克的糖，那麼在吃炸薯條丶炸雞時，倒瞭這麼多的番茄醬，再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃，更不用說那糖份有多可怕。