拉麵來啦!

bobodragon2001

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繼復活節http://poonslife.blogspot.com/2012/04/blog-post_05.html之旅後，得悉大坑又有新拉麵店進駐，日籍師傳是一名於2010-2011年度獲「全日本拉麵大賽」獎項的小林宏次。全無預計之下今天下午放工才決定過去試一下龍還是蟲。約午時一點左右隻得4個人在排隊，不消一會有一個單人位，全程不需5分鐘便入坐瞭。

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店內橫裝極具日式拉麵小店店風，客人可以觀賞師傅們如何精心泡製它的心血結晶。

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點紙格式有點像魂的風格，原先點瞭每天限定製作的魂之一杯，但竟然那麼早就已經賣完，隻好改點瞭「白松露野菌豚骨拉麵」。麵可選硬度（硬、普通及軟），本人當然是選瞭硬的啦～等候拉麵時間約10分鐘吧，尚可接受的。
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白松露香氣噗鼻，紫椰菜也為拉麵添上瞭一份色彩，賣相不錯丫，但不知道味道如何呢！
詳情: http://poonslife.blogspot.com/2012/04/blog-post_14.html

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[ 本帖最後由 Poon 於 2012-04-15 01:10 PM 編輯 ]