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奶酪製作? [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-9-22 01:38:40 |只看該作者 |正序瀏覽

大家好我想要朝新好男人邁進

我想要學我最愛的奶酪~

不過我遇到了一些問題

讓液體凝固的有三種
1.吉利丁片、粉
2.吉利T粉
3.洋菜粉

我想要的口感不是像布丁
而是像吃乳酪蛋糕那樣軟綿

請問是用吉利T嗎? 這種口感是不是義式奶酪?
麻煩在教我一下如何做出這種口感謝謝~~

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16^#

發表於 2014-9-29 04:24:44 |只看該作者

我幫你喝喝

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15^#

發表於 2014-9-24 07:24:00 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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14^#

發表於 2014-9-22 09:30:56 |只看該作者

好啊，，不錯、

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13^#

發表於 2014-9-22 08:44:24 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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12^#

發表於 2014-9-22 08:35:58 |只看該作者

我好想升級

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11^#

發表於 2014-9-22 08:23:32 |只看該作者

我在努力中

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10^#

發表於 2014-9-22 07:40:50 |只看該作者

幫你回覆一下

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9^#

發表於 2014-9-22 07:14:27 |只看該作者

支持你加分

HOTSTUDIO阿蚊

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8^#

發表於 2014-9-22 07:07:01 |只看該作者

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