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婚宴反映物價桌價明年恐調漲 [複製鏈接]

雷電之風

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-10-5 08:47:04 |只看該作者 |正序瀏覽

又到了結婚旺季，年底紅帖滿天飛，不過，打算明年才要結婚的準新人，最好提前去飯店預定酒席，否則等明年再訂，每桌恐要調漲新台幣2000元以上。

國際油價走弱，行政院主計總處預估今年全年消費者物價指數可望較原預測1.46%下修，但部分台北飯店業者表示，明年都有調漲計畫；中南部業者則說牌價不會動，但會有量身訂定的方案。

其實，酒席起桌價在今年一生一世諧音（2013、2014）下，早已水漲船高，台北五星級飯店年初就悄悄調漲，如晶華酒店一桌要價2萬8800元，艾美酒店更是直接飆破3萬元。

凱薩飯店則在今年6、7月因更換新的廚師團隊及新菜單，順勢調漲價格至每桌1萬5800元。

聘請名廚阿基師駐店的福容飯店目前起桌價是1萬6800元，預計明年調漲至1萬8800元；福華飯店江浙館和台式料理明年每桌預計分別調漲2000元至1000元計畫，起桌價上看2萬888元；晶宴會館則預計在明年6月後調漲。

業者表示，因為包含油電、食物等價格上漲，喜宴菜色又要稱頭，不得不調整起桌價，不過如果準新人在今年先預定桌數，就算是明年才結婚，都可以適用今年的專案價格。

較平民的海霸王從今年3月起，起桌價為一桌1萬999元，目前還在研議新價格，對明年調漲計畫顯得保守；天成飯店則直接說不會調漲。

東森房屋、宜蘭理歐海洋溫泉酒店董事長王應傑表示，中南部渡假型飯店不像台北飯店有調漲空間，平日星期一至四的住宿及餐飲客不多，但到了假日或連續假日卻一位難求，因此暫不考慮全面性調漲價格。