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菜埔蛋 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-7-17 18:24:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
食材:雞蛋5顆、牛奶一碗、菜埔半碗、太白粉1匙。

做法:

1.雞蛋洗淨一顆一顆敲破確認無壞損後放入大碗公打勻。

2.菜埔洗淨是鹹味OK後備用。

3.太白粉1匙加入1碗之牛奶內打勻倒入雞蛋汁中再打勻。

4.將菜埔放入雞蛋汁中再打勻。

5.平底鍋倒入2匙油熱鍋約150度倒入雞蛋汁,待雞蛋香味飄出後,換微微火蓋鍋蓋燜1分鐘後翻面,再蓋鍋2分鐘後即可倒入碟中食用。
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No.1回覆者
發表於 2012-7-17 20:14:28 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2012-7-17 20:37:39 |只看該作者
搶座位來了

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跟尾3
發表於 2012-7-17 21:30:37 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2012-7-17 22:10:50 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2012-7-18 07:50:58 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2012-7-20 09:54:16 |只看該作者
謝謝分享

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發表於 2012-7-22 07:58:31 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2012-7-24 08:57:08 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!
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