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傳統古早味-客家麻糬 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-8 14:46:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 07 日發佈列印分享收藏簡介

小時候常常在午後, 會聽到”ㄉㄧㄚ．．ㄉㄧㄚ．．ㄉㄧㄚ”的聲音, 就表示賣麻糬的車來了, 我們都會吵著媽媽去買給我們吃, 那種Q軟的麻糬加上甜甜的花生粉或是芝麻粉, 根本就是天生一對, 超完美組合.
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

糯米粉400g
太白粉3大匙
溫水(不燙手)260cc
沙拉油1大匙
花生粉,黑芝麻粉,綠茶粉適量
白砂糖適量

作法

1將花生粉, 黑芝麻粉, 綠茶粉分別與砂糖拌勻(粉與糖的比例為2:1, 也可依個人喜好而改變比例)
2將糯米粉, 太白粉, 溫水調勻
3放進微波爐大火微波5 分鐘
4從微波爐取出, 加入沙拉油仔細攪拌直到沙拉油完全被吸收
5將麻糬分成小塊沾上做法1之糖粉, 或者將混好的糖粉包入麻糬內即完成.

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No.1回覆者

發表於 2013-8-8 18:08:02 |只看該作者

這個帖不錯！！

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跟尾2

發表於 2013-8-8 18:16:56 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

我不是傻鴨

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跟尾3

發表於 2013-8-8 18:18:41 |只看該作者

不錯啊，沒看過這麼好看的

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5^#

發表於 2013-8-8 18:33:15 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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6^#

發表於 2013-8-8 18:34:04 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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7^#

發表於 2013-8-8 19:06:59 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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8^#

發表於 2013-8-8 19:09:51 |只看該作者

@,@..是什麼意思呀？

[email protected]

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9^#

發表於 2013-8-8 19:36:41 |只看該作者

潛水值看滿囉，回覆一下

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10^#

發表於 2013-8-8 19:46:56 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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