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香菇蝦皮蒸冬瓜 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-12 16:43:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

天氣熱的時候好容易口乾舌燥，而冬瓜具有清熱祛暑、除煩止渴的功效 !!
在這炎熱的夏天用冬瓜來料理是最適合不過的了。
歡迎大家常來Face Book粉絲團 ~
"婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

冬瓜300~400g
香菇4朵
蝦皮10g
青蔥1根
- 醬油1大匙
- 香油1小匙
- 鹽1小匙

作法

1

2013-8-12 16:43:19 上傳
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180056iensrhqslmq.jpg

香菇先泡水，泡軟後切丁。蝦皮洗淨瀝乾備用。冬瓜去皮，切成片狀，放入容器裡灑鹽醃製約10分鐘。
2

2013-8-12 16:43:19 上傳
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180057kt5flwxint4.jpg

將冬瓜擺好後灑上香菇、蝦皮，放入鍋中(中小火)蒸10~15分鐘。
3取出後趁熱將醬油、香油淋上，再灑些蔥花即可。(醬油香油可以事先拌在一起備用)

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No.1回覆者

發表於 2013-8-12 18:02:12 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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跟尾2

發表於 2013-8-12 18:10:39 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

正義西門慶

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跟尾3

發表於 2013-8-12 18:22:59 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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5^#

發表於 2013-8-12 18:35:51 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

我不是傻鴨

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6^#

發表於 2013-8-12 18:44:26 |只看該作者

分享的文章不錯看

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7^#

發表於 2013-8-12 19:03:35 |只看該作者

看起來不錯的樣子

我不是傻鴨

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8^#

發表於 2013-8-12 19:05:26 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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9^#

發表於 2013-8-12 19:10:46 |只看該作者

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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10^#

發表於 2013-8-12 19:14:24 |只看該作者

嚴重支持！

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