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減肥餐--清蒸魴魚糙米飯（大同電鍋） [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-23 21:29:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

好市多是個超級大的商場，也是可以免費吃很多好吃的料理，第一次看到魴魚真面目，也試吃味道，滿嫩且又低熱量（每100公克、熱量:67.2大卡），但魴魚是本身無味道，所以在調味可以用辣椒和紅蔥頭提味，將食材準備好，放入電鍋裡，就可以完成ㄧ道輕鬆料理。
所需時間

30 分鐘
食材（1 人份）

魴魚100g
紅蘿蔔半條
大陸A菜少量
蛋１顆
金針菇少量
「醃料」蠔油少量
「醃料」康寶鮮炒手少許
「醃料」紅蔥頭半顆
「醃料」辣椒ㄧ小條

作法

1

2013-8-23 21:29:30 上傳
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000518yi5o0oaezra.jpg

將魴魚洗一下，塗上少許康寶鮮炒手，將「醃料」辣椒、紅蔥頭、蠔油放上去，而金針菇洗ㄧ洗，放在同個碗，蒸約10分鐘(金針菇就會出水，與魴魚調味融和)
2紅蘿蔔切絲，將ㄧ顆蛋打在碗裡，電鍋預熱後，可將蛋蒸約5分鐘，成形後，將紅蘿蔔放入，伴炒，就完成無油紅蘿蔔炒蛋。(我個人採取原味)
3大陸A菜洗乾淨後，將步驟1醬汁淋上，蒸約5分鐘。
4

2013-8-23 21:29:30 上傳
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000518ynds4rmmn0y.jpg

將所有食材放入糙米飯後，淋上魚肉醬汁，就可以略提味食材，就完成無油少量調味料健康食材。

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正義西門慶

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No.1回覆者

發表於 2013-8-24 00:09:11 |只看該作者

一個子沒看懂

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跟尾2

發表於 2013-8-24 00:16:59 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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跟尾3

發表於 2013-8-24 00:29:19 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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5^#

發表於 2013-8-24 00:38:47 |只看該作者

我在頂貼~！~

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6^#

發表於 2013-8-24 00:40:25 |只看該作者

哈哈我支持你

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7^#

發表於 2013-8-24 00:42:05 |只看該作者

加油站加油

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8^#

發表於 2013-8-24 00:44:20 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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9^#

發表於 2013-8-24 00:48:58 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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10^#

發表於 2013-8-24 00:50:05 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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