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Erika\'s kitchen 蕃茄海鮮焗烤飯 [複製鏈接]

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發表於 2013-9-23 10:44:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 23 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

濃濃的焗烤香,孩子的最愛
所需時間

20 分鐘
食材(2 人份)


  • 鮮蝦200g
  • 透抽200g
  • 洋蔥半顆
  • 義大利蒜味番茄醬10大匙
  • 蒜末少許
  • 煮熟白飯2碗
  • 焗烤起司適量
作法


  • 1蝦子去殼、透抽片成薄片、洋蔥切小丁、蒜頭切末備用。蝦殼起油鍋翻炒後加水製成蝦湯備用。   
      
  • 2起油鍋中小火放入洋蔥翻炒至軟透,依序加入蝦仁、透抽炒熟後取出以免過熟影響口感。此時可將烤箱上下火全開 220度 10 分鍾預熱。   
      
  • 3在將蒜味番茄醬放入鍋中與炒軟的洋蔥一同翻炒,加入蝦湯煮滾後再加入炒熟的蝦仁、透抽 翻炒一下。
      
  • 4將白飯加入煮好的醬料中混合一下,裝進烤盤鋪上起司絲~   
      
  • 5放入預熱好的烤箱 上下火全開 220度 10分鐘   
      
  • 6剛烤時很燙,裝些在小碗裡在放上炒好的蔬菜~孩子很喜愛呦^^   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-23 12:10:42 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-9-23 12:14:56 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-9-23 12:36:05 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-9-23 12:36:43 |只看該作者
看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺

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發表於 2013-9-23 12:37:43 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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發表於 2013-9-23 12:43:04 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-9-23 12:46:42 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-9-23 13:10:46 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

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發表於 2013-9-23 13:11:13 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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