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♡宛の烘培好”食“光 ✿ 耶誕點心 ♥ 可愛無辜的麋鹿造型餅乾 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-10 15:42:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
180135xy34mcyhuyq.jpg

材料:
餅乾材料ⓑ蛋2顆

做法:
    1.
    將餅乾材料ⓐ低筋麵粉,過篩備用。將餅乾材料ⓑ無鹽奶油放置室溫軟化後,放入碗中用打蛋器攪拌,呈乳白狀,分2~3次加入細砂糖攪拌均勻。再加蛋攪拌均勻後,加入少許香草精。   

    2.
    180135tdtjrk3mow5.jpg 將面糰放在大塑膠袋中鋪平,用桿麵棍桿約5 mm厚度,放到冰箱冷藏30分鐘。   

    3.
    等麵糰變硬就可以拿出來,撕開塑膠袋,趁麵糰質地硬的時候,模型沾點麵粉壓出形狀後,放入已經鋪好烘培紙的烤盤內。   

    4.
    送進已經預熱180℃,10分鐘的烤箱內,上下火溫度180℃,烤15分鐘。   

    5.
    180136bpqcp01li1a.jpg 餅乾放涼後,裝飾材料用mm巧克力豆(紅橘),沾點糖霜黏上當做鼻子。   

    6.
    接著。用裝飾材料苦甜巧克力,以小火隔水加熱。放入裝飾筆中,就可以來畫麋鹿的角和眼睛囉~   

    7.
    180136w1d3czyvrj3.jpg 可愛無辜的麋鹿造型餅乾,完成嚕~   

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No.1回覆者
發表於 2012-12-10 18:18:59 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2012-12-10 19:16:34 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2012-12-10 19:50:10 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2012-12-10 23:26:09 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2012-12-11 03:50:51 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2012-12-11 06:00:50 |只看該作者
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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發表於 2012-12-11 08:13:15 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2012-12-12 00:11:18 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2012-12-14 08:14:17 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵
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