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墨西哥辣醬牛肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-13 20:11:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 13 日發佈列印分享收藏簡介

不同的國家有不同風味的料理，墨西哥，想像著有帥氣牛仔和曠野風情的國度，辣醬牛肉，必定是辣個過癮！
所需時間

45 分鐘
食材（2 人份）

油1大匙
洋蔥1顆切碎
辣椒2根切段
蒜瓣3瓣切末
糖1小匙
牛絞肉500g
番茄罐頭1罐
蕃茄醬2大匙
大紅豆400g
酸奶油適量
- 辣椒粉1大匙
- 匈牙利辣椒粉1大匙
- 茴香粉1小匙

作法

1

2013-8-13 20:11:02 上傳
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000503bb3owydqasg.jpg

起一油鍋，放入一大匙油，加入洋蔥、紅辣椒和蒜末炒香，轉小火後再加入所有香料，均勻拌炒一下。轉大火，把牛絞肉放入，炒到牛肉均勻變色熟透
2

2013-8-13 20:11:02 上傳
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000504u3vc44thcku.jpg

加入牛肉湯塊＋300cc的熱開水，水滾後再放入番茄塊、蕃茄醬和一匙糖，等到所有食材都煮滾後，轉小火繼續熬煮約20分鐘
3

2013-8-13 20:11:02 上傳
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最後加入大紅豆，繼續熬煮10分鐘就可以起鍋囉

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No.1回覆者

發表於 2013-8-14 00:13:45 |只看該作者

不怎麼好看

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跟尾2

發表於 2013-8-14 00:25:03 |只看該作者

我也來頂一下..

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跟尾3

發表於 2013-8-14 00:26:36 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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5^#

發表於 2013-8-14 00:50:16 |只看該作者

鑒定完畢.!

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6^#

發表於 2013-8-14 00:59:56 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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7^#

發表於 2013-8-14 01:02:24 |只看該作者

好看的程度，心照不宣

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8^#

發表於 2013-8-14 01:11:22 |只看該作者

我看不太到喔

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9^#

發表於 2013-8-14 01:14:32 |只看該作者

似曾相識的感覺

HOTSTUDIO阿蚊

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10^#

發表於 2013-8-14 01:36:39 |只看該作者

感謝樓主

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