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乳酪雪球杏仁小西餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-21 01:27:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 21 日發佈列印分享分享收藏簡介

圓圓胖胖的小餅乾，上面撒上白白的糖粉，像不像個小雪球？吃在嘴裡還有著香香的乳酪、杏仁，酥酥脆脆的口感，更是小朋友的最愛，趕快試試看吧！
所需時間

45 分鐘
食材（10 人份）

奶油425公克
鹽4公克
糖粉135公克
白乳酪125公克
低筋麵粉600公克
杏仁150公克

作法

1將麵粉、糖粉過篩到桌面上
2拌勻後做粉牆，中間做一個洞
3將切成丁的奶油塊加入中間洞中，用手搓揉來打發
4加入鹽
5加入白乳酪，繼續混合均勻
6將粉牆的麵粉拌至中間的洞，拌勻至沒有粉為止
7搓成麵團
8加入預先烤好的杏仁，拌勻成麵團
9將麵團搓揉成條狀，並切成一個個小塊，揉成球狀
10進入預熱至攝氏170度的烤箱中烤25分鐘
11烤好後，在表面撒上糖粉即可享用

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No.1回覆者

發表於 2013-9-21 06:02:04 |只看該作者

似曾相識的感覺

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跟尾2

發表於 2013-9-21 06:07:57 |只看該作者

一樓的位置好啊..

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跟尾3

發表於 2013-9-21 06:09:12 |只看該作者

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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5^#

發表於 2013-9-21 06:12:34 |只看該作者

有空一起交流一下

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6^#

發表於 2013-9-21 06:15:48 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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7^#

發表於 2013-9-21 06:18:08 |只看該作者

我又回復了

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8^#

發表於 2013-9-21 06:22:54 |只看該作者

分享的文章不錯看

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9^#

發表於 2013-9-21 06:23:12 |只看該作者

呵呵，等著就等著...

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10^#

發表於 2013-9-21 06:23:59 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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