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從嬰兒起拒絕調配飲料 [複製鏈接]

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2018-7-31
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發表於 2012-8-31 14:37:26 |顯示全部樓層
  在層出不窮的食品安全事件之後,飲料“塑化劑”問題的曝光可以說是意料中的事,首先是因為全社會道德水平的沉淪,其次是因為各種調配飲料本身就有很高的安全風險。
  各種調配飲料是通過刺激飲用者的味覺、嗅覺和視覺來吸引消費,而作為飲料基質的水恰恰是三者缺如,所以商家必然要在飲料中添加各種合法或不合法的調味料、香精和色素。近年來順應潮流,飲料亦炒作“健康”概念,一時風行在飲料中添加各種“天然”、“營養”成分,而這類成分的物理化學性狀往往不穩定,容易變質、分解、沉淀,必然影響飲料的口感而不為消費者接受,為調整飲料的口感,“塑化劑”之類的添加劑就應運而生瞭。
  各種調配飲料,哪怕是所謂“健康飲料”對健康,尤其是兒童健康的危害不言而喻,文本亦無意深論,本文希望探討的是如何讓我們的孩子遠離調配飲料。因為對於習慣瞭調配飲料滋味的人,是很難擺脫其刺激性感官誘惑的。為瞭減少(無法做到避免)孩子將來受到不良飲料的侵害,可行的辦法就是要從嬰幼兒時期開始,拒絕調配飲料,因為嬰幼兒時期,尤其是三歲前的口味和飲食習慣會影響一生,正因為調配飲料往往味道濃烈,若非自小接觸,習慣清淡口味的人對這類刺激性味道很難產生愉悅的感覺。本人幼年時因為家庭條件所限,沒有什麼機會品嘗飲料,待到後來第一次喝可樂,簡直就如喝“風油精”一般,所以調配飲料對我毫無吸引力,因此我家中基本沒有此類飲料(說基本是因為我夫人偶爾會喝飲料),我女兒嬰幼兒時期也沒有機會接觸,雖然長大後受同齡人的影響也會喝飲料,但更多是心理上的體驗,口味上並不喜歡,通常隻是淺嘗即止。
  各位關註孩子健康的家長,如果不希望自家的孩子嗜好調配飲料,最佳做法就是家人不喝,起碼不當著孩子的面喝,不在家裡放調配飲料,在家裡隻喝清水(白開水、純凈水、蒸餾水)、茶水和純牛奶,還可以自制果汁和蜂蜜飲料,給孩子首選的飲料就是清水和純牛奶(包括原味酸奶),註意要避免各種噱頭的調味奶飲料。
專家檔案                            專家姓名            徐純聰                            職位            育兒師                            博客地址            http://chuncong.blog.sohu.com/                            博客鏈接            http://chuncong.blog.sohu.com/174595530.html                            註:表格由太平洋親子網制作
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