港版用工荒洗碗月薪逾7萬 [複製鏈接]

沫茶茶

Teenager I

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4928
積分: 9785
最後登錄: 2018-7-31
在線時間: 0 小時

電梯直達

樓主

發表於 2013-12-18 11:06:37 |只看該作者 |正序瀏覽

洗碗7萬
港版用工荒洗碗月薪逾7萬

香港近日一則徵人廣告在大陸走紅，「洗碗包場：4萬8,000港元/月」。陸媒今天(12日)報導，香港洗碗工去年薪水漲了一倍，月薪港幣2萬元(約新台幣7.6萬元)，成為港版「用工荒」。

中國大陸第一財經日報報導，香港餐飲業者佘錦輝表示，香港去年1年洗碗部的工資升了一倍，「時薪港幣50元(約新台幣190元)都未必能請到人，有聽說洗碗工的薪水漲到每月2萬多元。」

他抱怨，兩年前開始發現人工成本不斷升高，目前人工成本已經占到總成本的近一半。

佘錦輝說，洗碗工人流動率較高，他索性用每月逾港幣5萬元聘請外包商。目前，越來越多香港的餐廳選擇包場(外包)方式。

上述外包價不是單人月薪。上述案例每月5萬元的包場價格是由3人完成，每人月薪實為1.6萬港元左右。

報導指出，但是上述薪水只是香港就業市場的中等水準。香港政府統計處數據顯示，2012年香港30至39歲就業者的月薪中位數，分別為男性港幣1.6萬元和女性港幣1.5萬元。

報導指出，洗碗工折射的是香港整個勞動力市場的結構性「用工荒」，本土供給不夠，以及年輕人眼高手低，導致餐飲業等服務行業面臨熟練工的求過於供。