杯式盒餐

bobodragon2001

材料

•米飯：220克。
•花式蛋：蛋1個。
•馬鈴薯沙拉：馬鈴薯 20克、蛋1個、小黃瓜10克、火腿10克、胡蘿 蔔10克、沙拉醬。
•煎明蝦：蝦2隻50克、油5克。
•裝飾：綠花菜。

做法

1.花式蛋：蛋煮熟後刻花。
2.馬鈴薯沙拉：馬鈴薯、蛋分別煮熟並壓碎，將鹽醃過的小黃瓜、煮 過的胡蘿蔔、火腿等切小丁混合後調沙拉醬拌勻。
3.煎明蝦：蝦洗淨用鹽、薑、酒浸泡調味後，用油煎熟。

營養素含量

•熱量 697 Cal
•蛋白質 26.5 g
•脂質 28.1 g
•醣類 80.3 g
•纖維 0.42 g
•灰質 2.37 g
•鈣 86 mg
•磷 375 mg
•鐵 5 mg
•維生素A 613 IU
•維生素B1 0.22 mg
•維生素B2 0.22 mg