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河車瘦肉片的做法 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-9 23:19:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
制作材料印刷公司:

主料:豬肉(瘦)250克

輔料:紫河車150克

調料:薑10克,大蒜(白皮)5克,料酒15克,醬油10克,鹽3克,味精1克

如何做河車瘦肉片才好吃1。將紫河車漂清洗淨,切成絲;

2。豬瘦肉洗淨切薄片;

3印刷。薑為丁,蒜為末;

4。將炒鍋置火上燒熱加入植物油燒熱,加入紫河車絲、瘦肉片不斷翻炒;

5。再加入生薑、蒜末、料酒等佐料炒至熟即可。

小帖士-健康提示:

1。大補氣血;

2。適用於諸虛勞損、氣血不足、神疲勞倦、精神不振等癥
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