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茄汁雞肉燉飯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-6-2 00:05:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料:牛番茄2粒、去骨雞腿2支、洋蔥丁半粒、洋菇片30g、薑末10g、蒜末10g、毛豆仁20g、九層塔末5g、白米2杯
調味料
海鹽1茶匙、黑胡椒0.5小匙
做法
1. 毛豆仁用水煮至熟備用；先將番茄對切挖出湯汁和囊籽，再將番茄切片；雞腿肉切塊備用。
2. 取一炒鍋，下雞腿肉煎香出油，再下薑末、洋蔥丁、番茄片、洋菇片拌炒出香味，再倒入內鍋中。
3. 承上，放入白米、水2杯、番茄汁拌勻，電鍋放1杯水蒸煮再燜10分鐘。
4. 最後拌入海鹽、蒜末、九層塔末拌勻，盛盤後撒上毛豆仁、黑胡椒即可。

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尊貴的基佬

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No.1回覆者

發表於 2014-6-2 01:07:17 |只看該作者

哈哈我支持你

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跟尾2

發表於 2014-6-2 01:19:02 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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跟尾3

發表於 2014-6-2 01:30:40 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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5^#

發表於 2014-6-2 01:33:01 |只看該作者

說的真有道理啊！

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6^#

發表於 2014-6-2 01:45:23 |只看該作者

不管你信不信，反正我信

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7^#

發表於 2014-6-2 01:50:29 |只看該作者

都是那麼過來的

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8^#

發表於 2014-6-2 02:02:03 |只看該作者

佩服佩服啊.

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9^#

發表於 2014-6-2 02:13:05 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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10^#

發表於 2014-6-2 03:03:19 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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