SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 踏雪芋頭絲

發新帖

查看: 1749|回復: 13

上一主題

下一主題

踏雪芋頭絲 [複製鏈接]

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

好友: 0
帖子: 4012
積分: 8242
最後登錄: 2018-7-24
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-8-25 16:53:44 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料：
蛋白5顆、芋頭200g、蔥花 30g、蒜末30g、辣椒末1支、蔥油1.5大匙
調味料1：
椒鹽粉2小匙
調味料2：
鹽1小匙、太白粉水5大匙、胡椒粉1小匙、鮮奶90cc
做法：
1.芋頭削皮切絲狀，用水沖洗掉表層澱粉備用。
2.起一油鍋，油溫170度，下芋頭絲炸3分鐘至金黃香酥後，倒出瀝乾備用。
3.同上鍋，用餘油爆香蒜末、辣椒末，下做法2、椒鹽粉拌炒均勻、再下蔥花炒勻備用。
4.取一水晶碗，下蛋白、調味料2拌勻備用。
5.起鍋入油，下做法4炒成小顆粒狀，淋上蔥油，起鍋盛盤鋪底，再放上做法3推高擺盤即可。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

鳥不起點算

好友: 0
帖子: 352574
積分: 367959
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2014-8-25 19:11:16 |只看該作者

這篇帖子，我還是第一次在這看到

好友: 0
帖子: 352444
積分: 367779
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2014-8-25 21:04:36 |只看該作者

我分享一下囉

好友: 0
帖子: 354059
積分: 369544
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2014-8-26 02:34:36 |只看該作者

不錯的東西持續關注

好友: 0
帖子: 351537
積分: 366807
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2014-8-26 05:43:42 |只看該作者

自己知道了

好友: 0
帖子: 352143
積分: 367484
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2014-8-26 08:50:05 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

好友: 0
帖子: 333256
積分: 348179
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2014-8-26 14:11:19 |只看該作者

來幾句吧

好友: 0
帖子: 351276
積分: 366478
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2014-8-27 08:02:03 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!支持樓主，支持你~

好友: 0
帖子: 352701
積分: 368111
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2014-8-28 01:44:43 |只看該作者

頂一個先

好友: 0
帖子: 351098
積分: 366590
最後登錄: 2024-4-26
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2014-8-28 07:44:53 |只看該作者

要認真回覆，不然會沒有潛水值

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2024-4-26 09:13 , Processed in 0.550531 second(s), 7 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2024 Community Networks Limited

回頂部