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梅菜蒸魚(圖) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2014-9-15 08:08:36 |只看該作者 |正序瀏覽

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材料：魚一片(約600g)丶梅菜幹150g丶薑50g。
調味料：醬油2大匙丶酒1大匙丶冰糖1大匙丶八角1/2粒丶水1/2杯。
作法：
1.梅幹菜泡水丶洗凈細沙，擠幹水後切碎。
2.將梅幹菜與調味料拌勻，和薑片一起放入蒸鍋，蒸約45分鐘至菜軟。
3.魚處理幹凈放入蒸盤，鋪上梅幹菜。
4.燒開蒸鍋的水，放入蒸約10分鐘即可。
來源：聯合晚報

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14^#

發表於 2014-9-21 09:50:27 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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13^#

發表於 2014-9-20 08:50:27 |只看該作者

頂一個先

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12^#

發表於 2014-9-18 06:27:35 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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11^#

發表於 2014-9-17 05:23:05 |只看該作者

觀看中

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10^#

發表於 2014-9-16 11:36:57 |只看該作者

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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9^#

發表於 2014-9-16 07:03:23 |只看該作者

看起來不錯的樣子

尊貴的基佬

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8^#

發表於 2014-9-16 04:43:47 |只看該作者

我幫你喝喝

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7^#

發表於 2014-9-16 03:29:15 |只看該作者

樓主，支持！

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6^#

發表於 2014-9-16 00:54:33 |只看該作者

一樓的位置好啊..

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