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SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 梅菜蒸魚(圖)

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梅菜蒸魚(圖) [複製鏈接]

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發表於 2014-9-15 08:08:36 |顯示全部樓層

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材料：魚一片(約600g)丶梅菜幹150g丶薑50g。
調味料：醬油2大匙丶酒1大匙丶冰糖1大匙丶八角1/2粒丶水1/2杯。
作法：
1.梅幹菜泡水丶洗凈細沙，擠幹水後切碎。
2.將梅幹菜與調味料拌勻，和薑片一起放入蒸鍋，蒸約45分鐘至菜軟。
3.魚處理幹凈放入蒸盤，鋪上梅幹菜。
4.燒開蒸鍋的水，放入蒸約10分鐘即可。
來源：聯合晚報

我不是傻鴨

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發表於 2014-9-15 13:17:59 |顯示全部樓層

我打不開，請問有設定許可權嗎

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發表於 2014-9-15 18:13:55 |顯示全部樓層

我想要`~

正義西門慶

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發表於 2014-9-15 19:41:09 |顯示全部樓層

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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發表於 2014-9-15 21:46:54 |顯示全部樓層

有空一起交流一下

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發表於 2014-9-16 00:54:33 |顯示全部樓層

一樓的位置好啊..

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發表於 2014-9-16 03:29:15 |顯示全部樓層

樓主，支持！

尊貴的基佬

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發表於 2014-9-16 04:43:47 |顯示全部樓層

我幫你喝喝

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發表於 2014-9-16 07:03:23 |顯示全部樓層

看起來不錯的樣子

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發表於 2014-9-16 11:36:57 |顯示全部樓層

哈哈,有意思~頂頂，繼續頂頂。繼續頂哦

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