Youth II
材料
1. 西芹
2. 百合
3. 鹽、香菇精、香油適量
4. 腰果
5. 枸杞
作法
1、西芹洗淨削皮,切成菱形塊;百合掰開洗淨;腰果用油炸熟備用。
2、起鍋燒水,水滾後加入西芹、枸杞,略燙即可撈出備用;另起鍋熱油少許,倒入西芹、百合、枸杞,加鹽、香菇精、少許水,翻炒幾下,用澱粉加入少許水拌勻勾芡,淋幾滴香油即可盛盤。
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