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餐桌上不可或缺的色彩(組圖) [複製鏈接]

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發表於 2014-10-22 07:34:06 |顯示全部樓層

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沙拉不僅好吃,還很營養健康,做起來也很方便,大家不妨來試試吧。手邊的水果丶蔬菜丶堅果……加點料汁丶拌一拌就是最簡單的沙拉瞭,非常最適合懶人或者單身一族。喜歡創新玩花樣的,可以嘗試加肉丶加糧食,這樣有冷有熱的沙拉,吃起來腸胃會很舒服哦。
> 一丶玉米蔬果沙拉
主料:甜玉米1/2根丶胡蘿卜1/2根丶黃瓜1/2根
輔料:小番茄丶熟雞蛋1枚丶特級初榨橄欖油1/2勺丶鹽丶黑胡椒碎
做法:
1丶甜玉米去皮洗凈剝粒,胡蘿卜黃瓜洗凈控水切丁;
2丶小番茄洗凈一切為二;
3丶熟雞蛋切丁;
4丶開一鍋熱水,水開後加一點點鹽進去,將胡蘿卜丁和玉米粒焯熟後撈出控水;
5丶將所有的材料放入大一點的容器裡,加入半勺鹽丶半勺橄欖油和適量的胡椒碎,拌勻即可食用。
二丶什錦沙拉
主料:毛豆20克丶苦菊生菜50克丶洋蔥20克丶聖女果12枚丶黃彩椒1個
輔料:午餐肉20克丶杏仁30克
調料:李錦記財神蠔油20克丶李錦記番茄沙司20克丶蛋黃醬40克丶純凈水20克
做法:
1丶聖女果洗凈對半切,毛豆洗凈煮熟,黃椒洗凈切絲,苦菊洗凈甩幹水份,洋蔥洗凈切絲;
2丶步驟1所有原料與鹽焗杏仁和所有輔料混合備用;
3丶將調料放入碗內混合均勻做成沙拉醬;
4丶將做好的沙拉醬均勻淋在混合好的主料及輔料上即可食用。

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三丶橙盅酸奶水果沙拉主料:獼猴桃丶 草莓丶 橙子
輔料;酸奶
做法:
1丶橙子對半切開,用牙簽在周圍劃一圈,小心把橙子肉取出切小塊;
2丶把草莓洗幹凈切塊,獼猴桃去皮切塊;
3丶把所有水果塊拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可。
 
四丶田園沙拉
主料:小番茄丶紫甘藍丶西芹丶苦菊丶蘋果丶奇異果丶杏仁丶葡萄幹
輔料:千島沙拉醬
做法:
1丶將原料中的各種蔬果清洗幹凈;
2丶蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農藥殘留;
3丶水果去皮切丁,蘋果為瞭防止氧化變色先泡入淡鹽水中備用;浸泡好的紫甘藍切細絲丶西芹切小塊丶苦菊撕成小朵;
4丶食用前把各種蔬果瀝幹水分混合,撒上杏仁和葡萄幹,拌入自己鐘意的沙拉醬即可。

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發表於 2014-10-22 12:13:10 |顯示全部樓層
想都不想,就支持一下

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發表於 2014-10-22 12:14:13 |顯示全部樓層
先頂後看

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發表於 2014-10-22 12:25:44 |顯示全部樓層
今天再看下

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發表於 2014-10-22 12:56:48 |顯示全部樓層
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2014-10-22 13:54:13 |顯示全部樓層
這樣的帖子,一定會引起轟動

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發表於 2014-10-22 14:39:26 |顯示全部樓層
支持你就頂你

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發表於 2014-10-22 16:36:54 |顯示全部樓層
很有吸引力

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發表於 2014-10-22 17:08:29 |顯示全部樓層
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2014-10-22 17:53:56 |顯示全部樓層
猛力的回覆,潛水值上上上
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GMT+8, 2024-3-29 22:36 , Processed in 0.627502 second(s), 9 queries .

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