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紅燒魚塊(組圖) [複製鏈接]

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發表於 2014-11-14 09:31:43 |顯示全部樓層


紅燒魚塊

紅燒魚塊

1 原料:鰱魚1條,薑,蒜,大蔥,小蔥,香菜

紅燒魚塊

紅燒魚塊

2 鰱魚洗凈去頭(留著做剁椒魚頭),切成塊

3 配料備好

4 起油鍋,放薑片,蒜碎,大蔥段炒香

5 倒入適量清水

6 加鹽,生抽,老抽,料酒,糖,醋

7 大火燒開

8 倒入魚塊,不用翻動

9 加蓋大火燒開,煮約8-10分鐘,期間不用打開翻動

10 煮至湯汁濃稠(稍留一點湯即可,不用太多)

11 撒上蔥花,香菜,出鍋

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發表於 2014-11-14 12:16:58 |顯示全部樓層
每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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發表於 2014-11-14 12:17:21 |顯示全部樓層
樓主,支持!

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發表於 2014-11-14 12:38:23 |顯示全部樓層
這年頭,分不好賺啊

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發表於 2014-11-14 12:52:38 |顯示全部樓層
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2014-11-14 13:37:53 |顯示全部樓層
有些帖子,真的不錯

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發表於 2014-11-14 14:03:54 |顯示全部樓層


頂.支持,路過.

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發表於 2014-11-14 14:49:05 |顯示全部樓層
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2014-11-14 15:01:23 |顯示全部樓層
看帖累了,回覆一下吧!

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發表於 2014-11-15 02:16:31 |顯示全部樓層


不錯不錯.,..我喜歡
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