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紅燒魚塊(組圖) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-11-14 09:31:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

紅燒魚塊

1 原料：鰱魚1條，薑，蒜，大蔥，小蔥，香菜

紅燒魚塊

2 鰱魚洗凈去頭（留著做剁椒魚頭），切成塊

3 配料備好

4 起油鍋，放薑片，蒜碎，大蔥段炒香

5 倒入適量清水

6 加鹽，生抽，老抽，料酒，糖，醋

7 大火燒開

8 倒入魚塊，不用翻動

9 加蓋大火燒開，煮約8-10分鐘，期間不用打開翻動

10 煮至湯汁濃稠（稍留一點湯即可，不用太多）

11 撒上蔥花，香菜，出鍋

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No.1回覆者

發表於 2014-11-14 12:16:58 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

鳥不起點算

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跟尾2

發表於 2014-11-14 12:17:21 |只看該作者

樓主，支持！

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跟尾3

發表於 2014-11-14 12:38:23 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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5^#

發表於 2014-11-14 12:52:38 |只看該作者

我十目一行也還是看不懂啊

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6^#

發表於 2014-11-14 13:37:53 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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7^#

發表於 2014-11-14 14:03:54 |只看該作者

頂．支持，路過．

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8^#

發表於 2014-11-14 14:49:05 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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9^#

發表於 2014-11-14 15:01:23 |只看該作者

看帖累了，回覆一下吧！

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10^#

發表於 2014-11-15 02:16:31 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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